豬周期下農牧企業的發展之道

以“看見數智價值”為主題的2021農牧數智生態發展高峰論壇于2021年10月19日在重慶市順利召開。參會嘉賓涉及有政府、協會、高校等組織機構的專業人士，如中國畜牧協會秘書長何新天、清華互聯網產業研究院秘書長將任重、中國農業大學MBA中心主任付文閣、四川省委省政府決策咨詢員會委員、武漢金龍集團董事長雷賢忠、齊全農牧集團董事長童其權等眾多行業大咖嘉賓出席論壇。

武漢金農集團董事長雷賢忠先生在其關于“豬周期下農牧企業的發展之道”的分享中，非常親切的談到作為一個養豬人，已經養了37年豬。因此，講講自己對養豬的看法，給養豬到了什么狀況做個總結？

近3年來，生豬養殖投資新增近3000多億，而中國7億頭豬僅需要6000-8000億。然后養殖設施、人才等快速發展，緊接著很可能會淘汰很多人。如果新進來的人才能夠歷經磨難而沉淀下來，一定是未來的棟梁?？墒悄壳靶袠I的人才機制參差不齊，有時候造成德不配位。

國家是希望引導生豬產業發展的，政策上支持養殖企業規?；?、集團化。然后還有終于出臺了生豬期貨，孕育了十幾年，確實不容易，也是非常好的工具。

養豬的明天，大家都虧本其實最公平，然后優秀的企業才能沉淀下來。專業人才的培養，需要耐心和沉淀。養殖智能化互聯網技術這方面，裝備發展非?？?，目前的短板可能是育種。當然最后就是行業能夠良性發展，行業自律，不要投機取巧。目前也有很多好的工具，我們養豬人正缺少這方面的專業人才，如果相關專業人士能夠給養豬人提更契合的方案，那是行業之福。也有個忠告，叫有多少“肚量”，吃多少“飯”，我們行業要能知足。最后再講講樓房養豬，我建議適度規模，比如十萬頭，這樣會更有效率。

總結，養豬已經進入深度調整期，繁育場已經過剩，應立即止損改育肥場。未來養豬利潤薄利時代，建議使用期貨等工具實現更穩健經營。