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      Jeanine Wiegel:檢測不是最終目標,早預警早反應

      研討會上,荷蘭皇家GD動物健康中心Jeanine Wiegel獸醫博士分享了家禽疾病防控的經驗與技術。

      文| 農牧前沿

      隨著人們生活水平的提高,消費者對雞蛋品質的要求日益提高。如何生產一枚好蛋也成為了被廣泛關注的話題。2021年5月18日,在中國畜牧業博覽會南昌舉辦之際,荷蘭農業協會(NAFTC)攜手中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會(ICCAW),共同舉辦“中荷系列研討會之一枚好蛋的誕生”系列活動。本次研討會得到了荷蘭王國駐華大使館和中國畜牧業博覽會組委會的支持。會議吸引了國內外眾多畜禽養殖業者齊聚。

      Jeanine Wiegel:檢測不是最終目標,早預警早反應

      精彩報告:家禽疾病預防——經驗與技術
      報告嘉賓:荷蘭皇家GD動物健康中心Jeanine Wiegel獸醫博士

      Jeanine Wiegel:檢測不是最終目標,早預警早反應

      研討會上,荷蘭皇家GD動物健康中心Jeanine Wiegel獸醫博士分享了家禽疾病防控的經驗與技術。 皇家GD在動物健康方面有超過百年的經驗,在動物健康研究和診斷上獨樹一幟。

      在荷蘭,人和家禽接觸密切,養殖密度也很高,也因此存在著很高的安全風險,再加上出口對產品的高要求,無論是通過根除疾病,還是通過消毒等方式控制疾病,荷蘭在監測動物疾病和采取相應行動方面都有著悠久的歷史?;始褿D的監測系統有三個主要目標,及早發現禽流感和沙門氏菌、傳染病等已知疾病的爆發,并且監測具有經濟影響力的疾病,如傳染性支氣管炎和腦室炎等。此外,識別新的疾病和傳染源也是監測系統的目標之一,還有對動物健康和疾病以及生產疾病和抗生素等相關領域的發展研究。

      監測系統從農民和獸醫等基層獲得信息,由GD的專家收集匯總和解讀信息,并將結果反饋給私營部門、生產者,跨部門組織和荷蘭政府監測可作為確保最佳健康狀況的工具,通過監視可以對變化做出響應,在動物健康方面優化預防措施的效果,例如接種疫苗等,并真正減少抗生素的使用。

      隨著家禽密度和農場密度的增加,健康風險也隨之增加,疾病會對健康和生產影響更大。風險的增加是由于傳染病風險的增加和藥物和疫苗的無效使用,并增加生產次等產品如產品殘留、人畜共患病原體或抗生素耐藥性的風險。

      監測不是最終目標,但它是實現目標的一種手段。這里的主要目標可以是生產安全優質的產品,比如以降低人類食品中的沙門氏菌發病率,此外通過降低家禽養殖中的發病率來提高養殖效益和實現畜禽的可持續生產。系統還將對動物健康和生產方面的偏差進行早期預警,從而做出早期響應。其工作原理是從設定目標開始,然后收集具體的數據,分析數據,識別風險因素,解讀并轉化為行動計劃。通過檢測,生產者可以調整目標,優化生產方式。

      想提高利潤,可以通過提高動物健康來優化生產,為產品提供附加值,以及為產品提供安全或具體保證來實現。然而要做到這一點,需要有效的檢測和透明的監控。

      發布者:小農,轉載請注明出處:http://www.urbanswaggershop.com/11167.html

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